PUENTE DE IXTLA, Mor., 18 de diciembre (apro).- Parece una tarde tranquila en el rancho de Juan Federico.
Uno de sus trabajadores guarda las vacas en el corral, las separa de los becerros. A unos cuantos metros, el matrimonio encargado del lugar procesa la leche para producir requesón y queso, pues al día siguiente deberá entregarlos a la comercializadora.


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